國家重點針對食品塑化劑進行檢測

　　針對前一段時間大家所關注的"白酒塑化劑"問題，衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長蘇志日前在衛(wèi)生部召開的新聞發(fā)布會上表指出，衛(wèi)生部在今年的風險監(jiān)測中安排了重點食品的塑化劑方面的風險監(jiān)測，相關情況將會公布，正在監(jiān)測的產(chǎn)品包括嬰幼兒食品、白酒、油類、方便面料包等。

　　蘇志還表示，自從臺灣塑化劑事件發(fā)生之后。相關監(jiān)管部門加強了這方面的監(jiān)督檢查，衛(wèi)生部門負責食品安全風險監(jiān)測，也安排了對重點食品開展這方面的監(jiān)測。相關部門加重這方面的檢測有兩個目的：

　　1、檢查我國是否存在人為添加食品塑化劑遷移或者污染的情況。

　　2、為制定標準積累經(jīng)驗。目前全球沒有哪一個國家有這方面的標準。

　　事實上，我國在2008年就關注了增塑劑，也就是那時候的食品容器、食品包裝材料中的添加劑。2011年出臺的551號文件就是為了控制違法添加，規(guī)定的限量值參照了國際上其他國家的限量。如果超過了限量值就要認真追查原因，并啟動相關的行動。

　　根據(jù)資料統(tǒng)計表明，對于和食品有關的信息發(fā)布，衛(wèi)生部已經(jīng)正式移交給國務院食品安全辦公室。對于各個監(jiān)督部門反映出來的食品安全問題，以及風險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的一些食品安全問題，政府也建立了會商制度，隨時對食品安全監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的突出問題或者說監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患進行會商。需要對社會作出預警的，有關部門會向社會發(fā)布這方面的信息，而按照法律的規(guī)定，衛(wèi)生部如果需要發(fā)布預警，其程序是在會商以后按照法律的規(guī)定履行相關的職責。

　　以上資訊由小饞嘴爆米花工作人員整理發(fā)布，希望能對業(yè)內(nèi)相關人士帶來最新的食品資訊。