國家重點針對食品塑化劑進行檢測

　　針對前一段時間大家所關注的"白酒塑化劑"問題，衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志日前在衛生部召開的新聞發布會上表指出，衛生部在今年的風險監測中安排了重點食品的塑化劑方面的風險監測，相關情況將會公布，正在監測的產品包括嬰幼兒食品、白酒、油類、方便面料包等。

　　蘇志還表示，自從臺灣塑化劑事件發生之后。相關監管部門加強了這方面的監督檢查，衛生部門負責食品安全風險監測，也安排了對重點食品開展這方面的監測。相關部門加重這方面的檢測有兩個目的：

　　1、檢查我國是否存在人為添加食品塑化劑遷移或者污染的情況。

　　2、為制定標準積累經驗。目前全球沒有哪一個國家有這方面的標準。

　　事實上，我國在2008年就關注了增塑劑，也就是那時候的食品容器、食品包裝材料中的添加劑。2011年出臺的551號文件就是為了控制違法添加，規定的限量值參照了國際上其他國家的限量。如果超過了限量值就要認真追查原因，并啟動相關的行動。

　　根據資料統計表明，對于和食品有關的信息發布，衛生部已經正式移交給國務院食品安全辦公室。對于各個監督部門反映出來的食品安全問題，以及風險監測中發現的一些食品安全問題，政府也建立了會商制度，隨時對食品安全監測中發現的突出問題或者說監督中發現的食品安全隱患進行會商。需要對社會作出預警的，有關部門會向社會發布這方面的信息，而按照法律的規定，衛生部如果需要發布預警，其程序是在會商以后按照法律的規定履行相關的職責。

　　以上資訊由小饞嘴爆米花工作人員整理發布，希望能對業內相關人士帶來最新的食品資訊。