生鮮乳添加物監測合格

　　生鮮乳添加物監測合格

　　昨天，農業部加強基層動物檢疫工作現場經驗交流會正式展開。相關負責人表示，2012年全國生鮮乳三聚氰胺等違禁添加物監測合格。

　　根據相關信息表明，全國生鮮乳質量安全監測已經實現兩個“全覆蓋”，即抽檢對象覆蓋全國所有奶站，檢測指標覆蓋國家公布的三聚氰胺等5種違禁添加物。今年，農業部將檢測范圍擴大到生物毒素、污染物、重金屬等指標，重點加大黃曲霉毒素M1的抽檢力度，共抽檢樣品1100批次，全部合格。

　　今年以來，農業部開展了生鮮乳質量安全專項整治，以提高奶站標準化建設與管理水平為重點，先后派出13個工作組加強督導檢查，全國累計出動2.2萬名執法人員對1.3萬個奶站進行全覆蓋檢查，整改奶站100多個，取締奶站20多個。

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